Men åter tillbaka till mitt frukosttips. Jag jobbar som dietist och en av de absolut största utmaningarna är att hänga med på allt nytt som tillkommer i livsmedelsväg. Det är så mycket nytt som kommer hela tiden. Det gäller att vara med i svängarna så att man inte missar några nyheter. 

 

Men jag måste erkänna en sak. När jag kommer till hyllan med flingor/müsli så blir jag så besviken. Det finns så mycket skit rent ut sagt. Hur kan vi förknippa frukost med flingor som liknar godis vid jämförelse i innehåll?! Hur gott det än är med godsaker så är jag tjejen som förespråkar balans och att allt har sin begränsning. Vi kan inte äta så mycket socker varje dag. Det går bara inte. Våra kroppar är inte gjorda för det. 

 

Jag vet att det också finns många bra alternativ. Jag tycker det är så skönt när jag hittar nyckelhålsmärkningen på paketen och kan läsa att den här produkten faktiskt inte mestadels innehåller socker. 

 

Men som ni vet så älskar jag att göra goda saker på egen hand. Ibland är det lika bra så att man vet exakt vad det är man stoppar i sig. Idag delar jag med mig av en helt ny variant på granola för min del. Jag har gjort ett crunch på bovete och havregryn. YEAY!