Teleborgsslott

I torsdags besökte jag och min farmor Teleborgsslott som ligger i Växjö. Vi hade bokat det lilla Slottspaketet och hade en helt underbar vistelse med en natt på slottet, fika och trerätters. 


När vi anlände på torsdagseftermiddagen fick vi checka in i Slottsägarens gamla sovrum. När vi hade packat upp våra saker gick vi ner till slottets restaurang för en välkomstfika. 


Resten av dagen njöt vi av slottsmiljön, promenad runt sjön och avkoppling på rummet! 

Till middag blev vi serverade en annorlunda trerätters, men väldigt god! Vi fick också ett glas cava att dricka innan förrätten kom in. 

Stekt kroppkaka med créme fraiche smaksatt med lingon. 

Vildsvin med potatis- och jordärtskockspuré, murkelsås och rotfrukter. 

Créme brulée. 

Det var otroligt mysigt att få vistas en natt på ett slott och sedan att få göra det tillsammans med min underbara farmor gjorde det inte sämre.